具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ..

肥牛可以做的菜其实还是蛮多的，很多人都没有关注过，常见的可以做 酸汤肥牛，香辣金针菇肥牛，番茄土豆肥牛，肥牛饭，金针菇肥牛卷，黑椒肥牛等烹饪方式。今天特别介绍一下肥牛酸汤和肥牛金针菇做法，肥牛酸汤是非 ..

卤豆皮的做法：主料：油皮300克。调料：花生油50克 盐5克 味精2克 生抽10克 老抽10克 鸡粉2克 大葱15克 姜10克 猪油(炼制)5克 八角5克 茴香5克花椒3克桂皮5克。卤豆皮烹饪方法1. ..

炖牛肉放调味料和调色料最好。1、调味料葱姜、盐、花椒、辣椒、陈皮、肉桂、豆蔻等。一般这些调料可以改变牛肉炖好以后的味道，可以让它味道更丰富和鲜美。当然可以根据自己的喜好增加或减少调料。2、调色料耗油、 ..

肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ..

广州食物的骨子里自有一股打着“街坊”，“市井”，“烟火”的气质。在广州人精致的生活里，他们可以穿着华丽的服饰游走在街头巷尾的小店里品尝真正的人间烟火；即使是爱美如命的女性，她们看见新鲜出炉的烧鹅也会为 ..