当前位置：首页 >> 知识常识

正宗的黄焖鸡米饭教程

话题杂谈奇闻故事

这几年风靡大街小巷的黄焖鸡，老少皆宜，咸香可口，酱汁里还可以添加很多自己喜欢的时令蔬菜，营养丰富，黄焖鸡米饭，其实自己在家做也不难，食材易得，烹饪手法简单，一般在店里吃的鸡肉，肉质口感松弛，这个跟鸡肉

凉拌豆芽怎么做好吃

知识常识社会生活

好吃的凉拌豆芽做法如下：主料：豆芽300克。辅料：蒜适量、老干妈适量、盐一勺、香醋三勺、生抽两勺、芝麻油适量。1、豆芽去根用水反复冲洗几次。2、锅中放入加入一小勺盐煮开。3、放入洗干净的豆芽烫十几秒，

鲷鱼烧怎样做才好吃？

社会生活健康养生

鲷鱼烧的做法 ?将蛋白蛋黄分离，盛蛋黄还有蛋白的容器需要无油无水。开始打发蛋白，分三次加入白砂糖，打至干性发泡，然后加入蛋黄继续打发，打至糖蛋糊呈丝带状滑落且滴落下来的蛋糊形状不会立刻消失为止。加入过

炸土豆条的做法步骤有哪些？

奇闻故事健康养生

这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒！口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起，每周都炸一锅土豆，沾着她们老家

南翔小笼包的典故和它的做法

奇闻故事社会生活

典故： 南翔小笼初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。南翔小笼包已有百年历史。最初的创始人是一家点心店――日华轩点心店的老板黄明贤，后来他的儿子才在豫园

关于五谷杂粮粥的做法

生活常识奇闻故事

做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖

鱼头汤放什么配菜好吃

健康养生健康养生

红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间，要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下:材料:鲫鱼1条、香菇150克。辅料:适

白萝卜丝怎么凉拌好吃

知识常识健康养生

1、把白萝卜切成细丝，越细越好，放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味；把香菜洗净切成寸段；2、把白萝卜和香菜放在一起加入盐，鸡精，香油，花椒油，拌匀即可食用。3、提示：花椒油多放一些有助于提味，如果爱吃酸辣

祁阳冷粑怎么做在好吃

社会生活休闲娱乐

首道工序就是精选带韧性的糯米，用井水浸泡十二小时第二道工序：用石磨磨出糯米浆，经过沙布袋过滤沉淀第三道工序：上蒸笼蒸一个半小时第四道工序：石臼杵舂，凉粑的粘度，舂的时间越长会越好 第五道工序：捣成糍粑

四川麻辣牛肉干怎么做

生活常识知识常识

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至

黄瓜怎么凉拌好吃简单又好吃

知识常识生活常识

简单又好吃的凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜1根、蒜瓣4个。辅料：青尖椒1个、红尖椒1个。1、黄瓜一根对半切开，用刀面拍扁，然后斜切。2、调酱汁：蒜瓣切碎、青红椒斜切放碗里加一勺生抽。3、加一勺香醋。4、半

辣子鸡的制作方法及步骤

休闲娱乐健康养生

我们在饭店里吃的辣子鸡，一般都非常好吃，外焦里嫩，很有嚼劲，而且肉质也非常入味，麻辣下饭。所以今天咱们就跟大家分享一个饭店大厨做辣子鸡的方法，不要一看到是大厨用的方法，就觉得很困难，其实方法也特别简单

洋葱怎么煮好吃又简单

生活常识休闲娱乐

洋葱是一种营养元素极高的蔬菜，不仅有畅通心血管的作用，还能够杀菌消炎增强体质。平时我们在挑选洋葱的时候，要注意挑选哪一些表面光滑完整、形状好看的洋葱，包裹紧密有褐色纹路。选好洋葱后要怎么制作呢?这六种

自制芝麻饼的做法大全

生活常识健康养生

芝麻饼的做法步骤如下：第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。第二步：制作

鱼头汤放什么配菜好吃

话题杂谈奇闻故事

红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间，要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下:材料:鲫鱼1条、香菇150克。辅料:适

沙县小吃的土豆丝盖浇面怎么做

生活常识知识常识

土豆丝盖浇面怎么做材料阳春面 半斤土豆 2个胡萝卜 半根蒜薹 7根生抽 适量葵花子油 适量做法1、土豆去皮切小丁，胡萝卜清洗干净，切小丁，大小同土豆一样。2、蒜薹洗干净，切段，一厘米长差不多。3、在准